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Enogastronomia Torino, la categoria che parla del cibo, degli eventi e delle tradizioni riguardanti le prelibatezze del nostro territorio

Enogastronomia Torino è la categoria che parla del cibo, degli eventi e delle tradizioni riguardanti le prelibatezze del nostro territorio. In questa sezione, il sito Mole24 espone ai suoi lettori una grande varietà di articoli. Articoli che vanno dalla curiosità alla grande manifestazione culinaria. La tradizione piemontese è al centro di questa categoria. Ad esempio, vengono trattati frequentemente le delizie della nostra città e della nostra regione. Su tutti, spiccano i vini, i formaggi, le carni e la bagna cauda. Anche le basi della cucina piemontese, come la merenda sinoira, trovano spazio. La sezione "Enogastronomia" è inoltre utile per tenersi aggiornati sui grandi eventi che si svolgono a Torino. Salone del Gusto, Terra Madre, il Bocuse d’Or e tante altre kermesse sono organizzate ogni anno all'ombra della Mole. Non mancano infine i riferimenti a bar, ristoranti e attività storiche di questo settore.
Sagre Ottobre 2019 Torino

Sagre Ottobre 2019 Torino e provincia: scopri i mercatini autunnali!

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Iginio Massari apre a Torino: il locale del maestro dei pasticceri...

Iginio Massari apre a Torino: dopo l'annuncio, è caccia alla location Iginio Massari apre a Torino. Dopo i grandi successi del negozio di Milano, il pasticcere bresciano ha deciso...

I Caponet, l’antipasto piemontese soprannominato pèscòi: il “pesce cavolo”

I Caponet, deliziosi involtini della cucina piemontese: un antipasto tipico, soprannominato pèscòi, il celebre "pesce cavolo" Quando si parla di antipasti alla piemontese, non possono...
Pescaria apre a Torino: svelata la location e la data di apertura

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Pescaria apre a Torino: grande attesa per l’arrivo in città dei panini pugliesi con pesce fresco, polpo, gamberoni, salumi, formaggi (tra cui la burrata) La celebre...

A Torino la prima caffetteria vegetale: colazione senza brioche

A Torino la prima caffetteria vegetale: in pieno centro un locale in cui le brioches sono bandite, colazione con alimenti alternativi Ha aperto a Torino la prima...
Pescaria apre a Torino: l'inaugurazione del locale

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Pescaria apre a Torino: la catena di street food dei panini di pesce gourmet inaugura il suo primo locale torinese L'attesa è finita: mercoledì 16...
Le nuove aperture a Torino nel 2019: Starbucks, Pescaria e la rinascita di Porta Palazzo

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Il primo Starbucks torinese, il Mercato Ittico di Porta Palazzo, i panini pugliesi di Pescaria e tanto altro: quante sorprese tra le nuove aperture...

La cumpostia, lo sfizioso antipasto piemontese

La cumpostia, lo sfizioso antipasto piemontese tripudio di verdure L'antipasto piemontese, in dialetto cumpostia o più semplicemente giardiniera alla piemontese, è un prodotto gastronomico della tradizione contadina della...
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Ecco qui a presentarvi una nuova ricetta, questa settimana vi propongo un altro antipasto tipico della nostra cucina piemontese: i tomini al verde. Irrinunciabile ricetta...

Colazione a Torino: 10 locali per iniziare la giornata con dolcezza

Colazione a Torino: ecco i 10 locali in cui gustare caffè e croissant per iniziare la giornata al meglio Per i torinesi doc fare colazione...

Brasato al Barolo, uno dei secondi più amati dei piemontesi

Il Brasato al Barolo, il re della tradizione culinaria piemontese Tra le tante prelibatezze che la cucina piemontese offre, uno dei piatti più amati dei...
Apre a Torino Capitan Marbur, il primo ristorante piratesco della città

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Apre a Torino Capitan Marbur, il primo ristorante piratesco della città: il locale riproduce, negli arredi interni, un galeone pirata dell'Ottocento Apre a Torino Capitan Marbur,...
La "Nuvola di Ghigo", uno dei simboli culinari del Natale torinese

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La "Nuvola di Ghigo": tradizione e storia di una delle prelibatezze più ricercate per il tipico Natale torinese La "Nuvola di Ghigo" è senza dubbio...
Conto alla rovescia per l'apertura di Starbucks a Torino: tutti i dettagli

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Starbucks a Torino, iniziato il conto alla rovescia per l'apertura: tutti i dettagli sul nuovo e attesissimo locale L'attesa per il primo Starbucks a Torino sta per finire. Alcuni giorni...

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