Autore: Alessandro Maldera

Sta per arrivare la crema spalmabile Rossana. L’annuncio ha quasi dell’incredibile: il celebre marchio di caramelle, a breve, si cimenterà nel mercato delle creme spalmabili. A breve, dunque, dopo l’uscita della crema Pan di Stelle, anche la crema Rossana sarà una delle grandi novità del commercio e del settore dolciario di quest’anno. Prossimamente, infatti, la società castagnolese Fida(che ha rilevato il marchio […]

La casa col quadrato del Sator nel quartiere Crocetta, un mistero di Torino. Quando percorriamo via Gioberti, difficilmente siamo in vena ci guardiamo intorno. E’ più probabile che stiamo cercando parcheggio o che siamo di fretta, verso l’ufficio o verso la stazione di Porta Nuova. Gli appassionati dell’esoterismo e misteri torinesi, però, forse sanno che se […]

Quando si parla di antipasti alla piemontese, non possono non essere menzionati i caponet. Parliamo di particolari involtini di cavolo verza, tipici della tradizione enogastronomica della nostra regione, in particolare del Canavese. Vengono anche chiamati “pèscòi“: termine che, nella traduzione letterale dal dialetto, significa “pesce cavolo”. Si tratta di piccoli composti, che presentano appunto un involucro di […]

Molti di noi si saranno chiesti, almeno una volta, come mai l’ospedale Molinette si chiami proprio in questo modo. Parliamo di uno delle più importanti strutture ospedaliere d‘Italia, nonché la più grande di tutto il Piemonte. Un vero e proprio punto di riferimento per il settore sanitario, sia a livello locale, sia in ambito nazionale e internazionale. Un’eccellenza […]

Il castagnaccio alla piemontese è una delle deliziose varianti del classico dolce invernale a base di farina di castagne. Parliamo di una prelibatezza ideale per il periodo invernale e autunnale, che è molto diffuso in regioni italiane come Umbria, Liguria, Toscana, Lazio, Emilia e Romagna e, appunto, il Piemonte. Quello della nostra regione è preparato con specifici elementi, in quanto […]

È stato svelato per la prima volta il cuore romanico del Santuario della Consolata di Torino. Sono stati infatti mostrati al pubblico per la prima volta gli affreschi risalenti all’epoca romanica, che hanno una storia plurisecolare alle loro spalle. Delle vere e proprie meraviglie dal valore inestimabile, che ora sono visibili grazie al fondamentale intervento del Centro Conservazione […]

Siete amanti delle prelibatezze della cucina dell‘America Latina o siete curiosi di provarle? Scopriamo insieme i migliori ristoranti sudamericani di Torino. La nostra città mette a disposizione una vasta scelta di locali, noti e sconosciuti, di cucina argentina, brasiliana, messicana (anche se il Messico fa parte del Centro America), peruviana e molto altro. Su TripAdvisor è possibile trovare una scelta di oltre […]

La focaccia di Chieri è, senza ombra di dubbio, una delle delizie più caratteristiche della tradizione dolciaria piemontese. Parliamo di un dolce lievitato tipico della cittadina in provincia di Torino, che viene proposto in ogni pasticceria in versioni anche differenti, in quanto ognuno adotta una sua ricetta segreta. Per quanto riguarda la sua storia, la focaccia di Chieri deve le sue […]

Siete amanti delle prelibatezze ittiche? Gambero Rosso ha stilato una lista dei migliori ristoranti di pesce a Torino. Un elenco contenente suggerimenti riguardanti locali noti, sconosciuti, buoni ed economici. Caratteristiche, queste, che spesso e volentieri non vanno di pari passo. La nostra è ovviamente e geograficamente una città che poco ha a che fare con il mare, ma […]

John Elkann ha scelto l’edificio di Giovanni Agnelli, nonno dell’Avvocato e fondatore di Fiat, per il suo ufficio della Fondazione Agnelli. Lo stabile si trova in via Giacosa, al numero 38, nel quartiere San Salvario. Il  complesso è da tempo oggetto di lavori, con i cantieri particolarmente concentrati al piano terra, luogo dove visse proprio il Senatore Agnelli, trisavolo di Elkann. La palazzina affaccia su corso […]

FCA, a Torino, non porterà la produzione della nuova Fiat 500 Giardiniera. Stando ad alcune indiscrezioni (non confermate ufficialmente) riportate da ClubAlfa.it, la vettura in questione non sarà realizzata nei siti produttivi del capoluogo piemontese. Nei mesi scorsi era stato ipotizzato l’inserimento di questa auto nella lista dei veicoli da produrre nel nostro Paese e, più nello […]

Le previsioni per il meteo, a Torino vedono l’inizio di una settimana caratterizzata esclusivamente dal bel tempo. Il sole sarà protagonista nei prossimi giorni e sarà visibile praticamente in ognuna delle prossime sette giornate. Una inversione di tendenza piuttosto evidenti rispetto alla settimana che ci siamo appena lasciati alle spalle, che ha portato in città neve e […]

La cucina piemontese offre una grande scelta di antipasti: tra i più apprezzati, in questo senso, troviamo le acciughe al verde. Una vera e propria prelibatezza, che risulta essere tanto semplice da preparare quanto gustosa. Nelle celebri “anciue al verd” (traduzione di “acciughe al verde” in dialetto piemontese) gli elementi fondamentali sono appunto questo pesce azzurro […]

Tra le prelibatezze della tradizione dolciaria piemontese, i finocchini sono senza dubbio una delle delizie più ricercate. Parliamo di biscotti davvero gustosi, che sono riusciti a conquistare il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale (P.A.T.) italiano. Vengono prodotti in Piemonte, prevalentemente a Refrancore, nel Monferrato. Questa cittadina in provincia di Asti è la patria di questa bontà. Si narra infatti che […]