Sagra del Pomodoro Costoluto Cambiano 2025: il programma completo del 6 e 7 settembre

Da Alessandro Maldera
Agosto 30, 2025

Il weekend del 6 e 7 settembre 2025, Cambiano (TO) si prepara ad accogliere la 48ª edizione della Sagra del Pomodoro Costoluto, appuntamento ormai storico che celebra uno dei simboli più amati della cucina piemontese. Organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, la sagra offrirà un ricco programma tra gastronomia, musica, mercatini, sport e iniziative per tutte le età.
Gli appuntamenti a Cambiano
- Dalle ore 15: spettacolo di falconeria ed esibizioni di acrobatica
- Durante la giornata: mercato ortofrutticolo e degustazione di bruschette
- Per curiosi e creativi: mercatino degli hobbisti e 3° Concorso “Costoluto d’Argilla”
- Per sportivi e famiglie: XIV Strapomodoro, Festa dello Sport e Pedalata cicloturistica Cambiano–Riva presso Chieri
- Salute e benessere: Percorso salute a cura dell’ASL TO5
- Motori e passione: esposizione di Ferrari, auto e moto d’epoca
Il programma della Sagra 2025
Sabato 6 settembre: si apre con pesce e musica
L’apertura ufficiale della manifestazione è affidata a una serata all’insegna del divertimento e dei sapori marini. A partire dalle 19:30, spazio alla tradizionale Gran Frittura di Pesce, seguita dall’energia live del gruppo Divina, che animerà la piazza con uno show musicale pensato per tutte le generazioni.
Domenica 7 settembre: la giornata clou della festa
La domenica sarà una vera e propria maratona di eventi pensati per valorizzare le eccellenze locali e coinvolgere l’intera comunità.
La chiusura della giornata, a partire dalle 19:30, sarà affidata alla gustosa Cena del Pomodoro e al concerto dell’Orchestra Federica Cocco, per concludere la sagra in festa sotto le stelle.
Un omaggio al pomodoro simbolo di Cambiano
Il protagonista assoluto della manifestazione è il pomodoro costoluto, varietà tipica del territorio cambianese, dal sapore deciso e dalla forma irregolare e scenografica. La sagra, oltre a promuoverne l’uso in cucina, rappresenta un momento di valorizzazione agricola e identitaria per l’intero paese.
Informazioni utili
- Indirizzo: Cambiano (TO), centro paese
- Date: Sabato 6 e domenica 7 settembre 2025
- Orario: Dalle ore 15 alle 23 circa (eventi musicali e cene serali dalle 19:30)
- Prezzo: Ingresso gratuito, degustazioni e cena a pagamento
- Contatti: info@prolococambiano.it
- Telefono: 366 9802787 (attivo anche su WhatsApp)
Dove si svolge la Sagra del Pomodoro Costoluto?
La manifestazione si tiene nel centro storico di Cambiano, comune della provincia di Torino situato tra Chieri e Santena. La sagra anima le vie e le piazze principali del paese con stand gastronomici, eventi sportivi e spettacoli.
L’appuntamento è incluso nel calendario delle sagre di settembre 2025 in Piemonte.
FAQ – Tutto sulla Sagra del Pomodoro Costoluto 2025
Nel centro di Cambiano, comune della cintura sud-est di Torino, facilmente raggiungibile anche in treno.
Sì, l’accesso alla sagra e a tutti gli eventi pubblici è libero. Alcune attività (come cene e concorsi) potrebbero richiedere prenotazione o contributo.
Assolutamente sì. L’evento include spettacoli, mercatini e attività sportive pensate anche per famiglie con bambini.
Tra i piatti principali: Gran Frittura di Pesce, bruschette al pomodoro, e la tradizionale Cena del Pomodoro con specialità locali
Per la Cena del Pomodoro e alcune attività sportive è consigliata la prenotazione tramite Pro Loco.

Alessandro Maldera
Giornalista, ha collaborato per molti anni con testate giornalistiche nazional e locali. Dal 2014 è il fondatore di mole24. Inoltre è docente di corsi di comunicazione web & marketing per enti e aziende



