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- Enogastronomia
Alla scoperta della storia del vitello tonnato, l’antipasto più amato della cucina piemontese
Alla scoperta della storia del vitello tonnato: dalla nascita della ricetta agli aneddoti e le curiosità dell’antipasto più amato della…
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Gli Agnolotti alla piemontese: un piatto della tradizione e delle festività piemontesi!
Gli agnolotti alla piemontese: il primo dei primi, i protagonisti assoluti dei menù piemontesi di ristoranti e famiglia, il cibo…
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Ricetta per la Tartrà di asparagi
Oggi vi propongo sempre un antipasto della tradizione piemontese: la tartrà, tipico budino salato della cucina povera piemontese. Nei ristoranti…
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Come preparare facilmente un vitello tonnato squisito
Come preparare facilmente un vitello tonnato squisito Il vitello tonnato è il protagonista per eccellenza degli antipasti piemontesi, le ricette…
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