Apre a Torino Sal8, il nuovo cocktail bar del Mercato Centrale
Da Alessandro Maldera
Settembre 26, 2019
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Apre a Torino Sal8 il nuovo cocktail bar del Mercato Centrale: i due giovani titolari Luigi e Salvatore sono già proprietari del noto Barz8
Oggi, giovedì 26 settembre, apre a TorinoSal8.
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Il nuovo cocktail bar del Mercato Centrale Torino, nel cuore di Porta Palazzo, sarà inaugurato dai due titolari Salvatore Romano e Luigi Iula, già proprietari del noto Barz8 sulle rive del Po.
Nello specifico, il locale si trova al primo piano della struttura.
Qui, Salvatore e Luigi metteranno a disposizione le loro abilità di bartender e imprenditori per offrire cocktail unici e golosità dai richiami etnici.
Il Sal8 – Cocktail Bar si rifà alla filosofia famigliare dell’azienda con una precisa ricerca delle materie prime e un alto standard qualitativo.
Inoltre, la cocktail list è stata studiata con maestria e professionalità, rispettando la stagionalità degli ingredienti ed utilizzando preparazioni artigianali che attingono da prodotti e tecniche prese in prestito dalla cucina.
Salvatore Romano, detto Salvo, è l’artista del bar che propone e cura i drink, mentre Luigi Iula, detto Gigi, è l’anima imprenditoriale e amministrativa del duo, ma si occupa anche della proposta food.
La festa di inaugurazione avrà inizio oggi alle ore 20.00 e continuerà fino alle 02.00 di notte tra dj set, cocktail alchemici e prelibatezze etniche.
Dunque, l’appuntamento è al Mercato Centrale con il nuovo Sal8.
(Foto tratta da Dissapore)
Alessandro Maldera
Giornalista, ha collaborato per molti anni con testate giornalistiche nazional e locali. Dal 2014 è il fondatore di mole24. Inoltre è docente di corsi di comunicazione web & marketing per enti e aziende
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