cucina
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Torino e Alba nella classifica delle migliori cucine mondiali
Torino e Alba, due città piemontesi all’interno della classifica delle cento cucine migliori mondiali! Nella classifica dei 100 ristoranti migliori…
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Guida Michelin, la cucina piemontese è trainata dalla provincia
La cucina piemontese e, nello specifico, quella torinese, è trainata dalla provincia. È quanto emerge dalla Guida Michelin del 2017,…
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Colazione da “Orso” , la qualità del caffè
Una tazza di caffe’ in San Salvario, alle otto di mattina, entrando da Orso in via Berthollet xx puo’ diventare…
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Ore 16: inizia il rito del tè nelle Valli Valdesi
Non lontano da Pinerolo, in una vallata limitrofa, risiede la Comunità Valdese. Le varie vicissitudini storiche e i contatti che…
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Rural, la qualità della cucina in Centro
E’ proprio vero: Torino non sta mai ferma, e lo conferma il fatto che molti imprenditori continuino a investire nella nostra…
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Casa Slurp, spazio eclettico e controcorrente
Come a Londra e Berlino, finalmente uno spazio eclettico in centro a Torino, dove mangiare è solo un corollario tra…
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Nelle Langhe, per amore di Fenoglio e della buona tavola
Questa settimana vi voglio invitare a un evento tutto particolare, nel quale sono fra gli organizzatori. Una passeggiata nei luoghi…
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Aspettando il caldo: a tutto granita!
La macumba per un po’ di calore continua, anche se per adesso non ha funzionato. Questa settimana andiamo alla ricerca…
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E tu… che gusto preferisci?
Domenica 24 marzo si è celebrata la “1 Giornata Europea del Gelato Artigianale”, una grande occasione per promuovere uno dei prodotti…
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Eataly: il paradiso dei palati raffinati
Eataly: il paradiso dei palati raffinati Eataly, cuore gastronomico della città e sinonimo di italianità nasce nel 2007 in…
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Meglio il tarocco dell’originale? Alla scoperta di M** Bun e Busters Coffee
Due icone american-style, modus vivendi da cui forse potremmo imparare qualcosa ma di sicuro non l’arte del buon vivere. E…
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