Il ramo gelati della Pernigotti di Novi Ligure è stata venduta al Gruppo Optima, leader mondiale nella produzione di ingredienti per il gelato.
Nel dettaglio, il progetto è stato presentato al Ministero dello Sviluppo Economico già nella giornata di ieri, martedì 1 ottobre, ma oggi versa approfondito con un nuovo incontro.
Grazie a questa operazione, Pernigotti resterà titolare del marchio Pernigotti 1860, manterrà la proprietà del sito produttivo di Novi Ligure garantendo la produzione di preparati per gelato, cioccolato, praline e torrone.
La produzione è già ripartita attraverso l’impiego del personale, dei macchinari e dello storico know-how.
Grande soddisfazione è stata manifestata sia da Pernigotti che dal Gruppo Optima.
Pierluigi Colombi, Cfo di Pernigotti, ha sottolineato che il Gruppo Optima rappresenta il soggetto ideale a cui l’azienda poteva cedere la divisione Ice&Pastry.
Il CEO del Gruppo Optima, Francesco Fattori, ha spiegato che, con questa operazione il marchio Pernigotti ha la possibilità di affermare maggiormente il suo brand anche all’estero.
Dunque, grazie a questo accordo lo stabilimento di Novi Ligure potrà portare avanti la produzione.
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