Tag: vino Piemonte
Articoli in evidenza
A ogni vino il suo bicchiere
Alessandro Maldera - Settembre 17, 2014
Un museo unico in Italia in provincia di Torino: il Museo del Gusto di Frossasco
Roero Arneis: in Piemonte un gran vino bianco
Alla scoperta del "Patrimonio" Langhe-Roero e Monferrato
WiMu: il museo del vino di Barolo, un viaggio nelle Langhe
Alessandro Maldera - Giugno 12, 2014
Il WiMu Barolo Wine Museum è un museo del vino unico nel suo genere, situato nel cuore delle Langhe, celebre regione vinicola nel Piemonte. Questo polo museale offre un percorso multimediale che permette ai visitatori di immergersi nella storia, nella cultura e nelle tradizioni legate al vino di Barolo. Castello dalle Radici Millenarie Il museo […]
Nebbiolo una storica eccellenza Il vitigno Nebbiolo è uno dei tesori enologici dell’Italia settentrionale, particolarmente coltivato nelle colline delle Langhe in Piemonte. Questo vitigno autoctono, appartenente alla famiglia delle uve a bacca nera, è rinomato per la sua versatilità e per la produzione di alcuni dei vini più pregiati del panorama internazionale. Tra cui il […]
Il fascino degli spumanti piemontesi: un mondo bollicine!
Alessandro Maldera - Maggio 22, 2014
Anche il Piemonte non è rimasto immune al fascino dei vini bianchi frizzanti. Di fatto, ricordiamo che già nel 1850 circa Carlo Gancia, di ritorno da Reims, iniziò produrre uno “champagne” piemontese ed importò dalla Francia uve come lo Chardonnay e il Pinot Nero, iniziando così una tradizione spumantistica nella nostra regione. Facendo un lungo […]
Vino Ramiè: il tipico vino rosso della Val Chisone
Alessandro Maldera - Maggio 16, 2014
Il Ramiè è un vino simbolo della coltura eroica di montagna, che trova la sua origine nella Val Chisone, a circa cinquanta chilometri da Torino. Questa regione offre un paesaggio unico, con vigne coltivate su pendii scoscesi. La particolarità enologica di questa bevanda è ciò che lo rende così affascinante e apprezzato dai consumatori. La […]
Il Conte di Cavour e la sua famosa passione per il vino
Alessandro Maldera - Maggio 08, 2014
Fin dalla sua giovinezza, Camillo Benso, il Conte di Cavour mostrò un certo interesse per l’agricoltura fino a quando negli anni a venire divenne Ministro dell’Agricoltura e del Commercio. Uno dei settori agricoli più caro a il conte di Cavour è stato sicuramente, fin dagli arbori della sua carriera politica, il campo enologico. Di lui […]
La scuola Malva di Bibiana
Alessandro Maldera - Maggio 02, 2014
A qualche kilometro da Pinerolo (TO), esiste un ente morale senza scopo di lucro con la missione di conservare la biodiversità, svolgere attività di ricerca, di formazione e di divulgazione in agricoltura. Questa piccola realtà, dal nome Scuola Malva di Bibiana (TO), venne fondata nel 1931 dal Ministero di Grazia e Giustizia, in seguito al […]
A ogni piatto… il suo vino!
Alessandro Maldera - Febbraio 20, 2014
Siamo in pieno inverno e uno dei modi più piacevoli per trascorrere il weekend e rimanere al caldo, è invitare a cena i nostri amici. Spesso i piatti principali che compongono i menu delle cene invernali fra amici, sono i grandi classici della cucina piemontese, come per esempio bagna cauda, il gran bollito, i risotti, […]
Vino Doux d’Henry: il rosato autoctono del Pinerolese
Alessandro Maldera - Febbraio 12, 2014
Il Doux d’Henry è un vitigno a bacca nera autoctono del Pinerolese, in Piemonte con un nome francese che richiama il passato storico del territorio. Le sue caratteristiche ampelografiche uniche e la produzione di vini rosati intensi e fragranti lo rendono una scelta interessante per chi cerca nuove esperienze di degustazione. Nonostante la sua ancora […]
Poderi e Cantine Oddero: una grande famiglia del vino
Alessandro Maldera - Gennaio 24, 2014
Come accennato qualche settimana fa, nel corso del nuovo anno parleremo di cantine non lontane da Torino che, oltre a produrre i propri vini, è anche possibile visitare. Come prima azienda vitivinicola la scelta è ricaduta ovviamente su un produttore di Barolo che si trova nel fior, fior delle nostre bellissime Langhe: la “Poderi e […]
Le migliori bollicine piemontesi per brindare al Capodanno
Alessandro Maldera - Dicembre 31, 2013
Il Capodanno si avvicina e è tempo di pensare a quale vino spumante scegliere per brindare a questo momento speciale. Se siete amanti della filosofia dei prodotti a “Km zero” e desiderate sostenere i prodotti locali, le bollicine piemontesi potrebbero essere la scelta perfetta per voi. Questi spumanti hanno raggiunto livelli di qualità paragonabili ai […]