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A Torino è in arrivo un nuovo ristorante targato Dezzutto, che aprirà in una storica location torinese, il circolo Eridano. L’idea è dell’imprenditore sardo Vito Matta, che dopo 18 anni d’esperienza al bar Zucca di via Roma ha ridato impulso alla Pasticceria Dezzutto, icona di Cit Turin e simbolo della città. Ora l’imprenditore è pronto […]

Nel pieno centro di Torino, in via Principe Amedeo 41/A ha aperto una nuova pizza al taglio: Nonna Cleme Siamo a due passi da via Sant’Ottavio, zona frequentata da centinaia e centinaia di universitari: è qui che è stata inaugurata la nuova pizza al taglio Nonna Cleme. Il locale è di una 35enne CEO di […]

Il rapper Sfera Ebbasta torna a far parlare di sé, questa volta non per i testi delle sue canzoni, ma perché ha deciso di aprire un ristorante a Torino: l’Healthy Color. Il cantante aveva annunciato l’apertura della sede del suo ristorante sotto la Mole già lo scorso agosto, tuttavia la pandemia ha rallentato il taglio […]

Malgrado il periodo complesso, a Torino un ristorante tex mex sta conquistando tutti: il Maybu Margaritas y Burritos. Malgrado la cucina etnica, l’idea di questo ristorante è italiana, nata a Roma, ed è sbarcato nella città della Mole lo scorso agosto. Nel capoluogo piemontese, per sfruttare la sempre crescente richiesta giovanile, il locale sorge in […]

Il sushi è diventato ormai un piatto amato anche dagli Occidentali, che vogliono provare nuovi gusti e amano soprattutto cibi come quelli agrodolci della cucina cinese. Quella giapponese prevede non solo il pesce crudo, ma anche tanti diversi piatti che potrete gustare anche in quel di Torino. Se volete realizzarli da soli in casa vi […]

A Torino arriva Doppio Malto, il famoso ristorante dove si servono “birra, cucina e felicità”. Il locale, quarto ristorante del brand in Piemonte, aprirà nel nuovo spazio Officine Savigliano in corso Mortara. Grazie alla nuova apertura torinese, Doppio Malto ottiene così 27 locali in attività, tra Italia ed estero. Alle ex Officine Savigliano ci sarà […]

Ieri la cerimonia per la consegna delle nuove Stelle Michelin ha rotto il riserbo dei ristoratori, ma il Piemonte perde terreno rispetto ad altre regioni. La celebre guida assegna come ogni anno le sue stelle seguendo rigidi criteri, che da sempre premiano l’eccellenza dell’enogastronomia piemontese. Il 2021 è stato l’anno dei record, con 9 ristoranti […]

Ugo Alciati, chef stellato col ristorante Guido a Costigliole d’Asti, arriva a Torino col suo nuovo ristorante Giù da Guido. Aumenta così la scelta di chef stellati a Torino, che conta nel 2021 ben nove ristoranti premiati col massimo riconoscimento della Guida Michelin. Una ristorazione piemontese sempre più apprezzata, con lo chef Michelangelo Mammoliti definito […]

Come ogni anno Gambero Rosso ha stilato l’elenco dei migliori ristoranti italiani, e per le pizzerie il Piemonte viene apprezzato anche per il 2022. Il 2020 è stato l’anno nero per la ristorazione, dove solo a Torino si sono registrate ben 549 chiusure. Tuttavia neanche lo scorso anno la prestigiosa guida si era sottratta a […]

La cucina del Piemonte è sempre più al centro della ristorazione, e il ristorante Piazza Duomo di Alba è al diciottesimo posto tra i migliori al mondo. Il ristorante diretto dallo chef stellato Enrico Crippa si piazza ai piani alti della graduatoria stilata da The World’s 50 Best restaurants. Un risultato eccezionale, che conferma la […]