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Aeroporto di Torino, la sala imbarchi cambia volto con nuovi spazi, servizi ed Eataly

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Da Alessandro Maldera

Luglio 30, 2026

La nuova sala imbarchi dell’Aeroporto di Torino si sviluppa su due livelli collegati da una scala mobile. L’intervento amplia gli spazi accessibili dopo i controlli di sicurezza e modifica il percorso seguito dai passeggeri prima della partenza.

La riqualificazione comprende negozi rinnovati, aree dedicate al lavoro e alle famiglie, nuovi servizi igienici e l’apertura di Eataly. Il progetto accompagna la crescita dello scalo di Caselle e punta a rendere l’attesa più comoda e funzionale.

Guida all’Aeroporto di Torino Caselle

Dalla storia dello scalo ai collegamenti con la città, passando per voli, compagnie e servizi: scopri tutto sull’Aeroporto di Torino Caselle.

La sala imbarchi dell’Aeroporto di Torino si sviluppa su due livelli

La principale novità è rappresentata dalla scala mobile tra il piano dei gate e il livello superiore Partenze. Il collegamento permette ai passeggeri di raggiungere direttamente spazi che in precedenza non erano pienamente inseriti nel percorso dopo i controlli.

La sala imbarchi passa così da una configurazione concentrata soprattutto su un solo piano a un sistema integrato su due livelli. L’obiettivo è distribuire meglio i flussi e mettere a disposizione nuove aree per la ristorazione, gli acquisti e l’attesa.

Il collegamento verticale ha consentito anche di ripensare l’ultima parte dell’area commerciale. I punti vendita sono ora disposti in modo più continuo, visibile e coerente con gli spostamenti verso i gate.

Nuovi spazi oltre i controlli di sicurezza

La riorganizzazione apre al pubblico superfici che fino a oggi erano rimaste inutilizzate o marginali. Il livello superiore diventa quindi una parte effettiva della sala imbarchi e non più un’area separata dal principale flusso dei viaggiatori.

Oltre allo spazio occupato da Eataly, al piano superiore sono stati ricavati 480 metri quadrati aggiuntivi per passeggeri e operatori aeroportuali.

Di questi, circa 90 metri quadrati sono riservati ai servizi igienici. La superficie destinata alle toilette è stata più che raddoppiata rispetto alla configurazione precedente.

La nuova sala imbarchi in numeri

2 livelli collegati da una nuova scala mobile
10 brand coinvolti nel restyling al piano dei gate
1.150 metri quadrati di spazi commerciali rinnovati e ampliati
530 metri quadrati occupati dal nuovo Eataly
480 metri quadrati aggiuntivi al livello superiore
156 posti a sedere nell’area Eataly
90 metri quadrati destinati ai nuovi servizi igienici

Eataly apre all’Aeroporto di Torino

Una delle principali novità è l’apertura di Eataly all’Aeroporto di Torino, realizzata con Avolta al livello superiore Partenze.

Il locale occupa una superficie complessiva di circa 530 metri quadrati e unisce ristorazione, caffetteria e vendita di prodotti alimentari. L’offerta è pensata sia per una consumazione veloce sia per chi dispone di più tempo prima del volo.

La parte commerciale comprende un mercato di circa 30 metri quadrati, con una selezione di prodotti a marchio Eataly. Sono presenti anche un corner refrigerato grab & go e uno spazio pick & mix dedicato ai cioccolatini.

Ristorante, caffetteria e 156 posti a sedere

Circa 310 metri quadrati sono occupati dal servizio rapido e dalla sala ristorante. Complessivamente il nuovo locale dispone di 156 posti a sedere.

I passeggeri possono scegliere tra:

  • una caffetteria;
  • panini e proposte veloci;
  • pizza alla pala;
  • spaccate farcite;
  • piatti appartenenti alla proposta tradizionale di Eataly;
  • ricette ispirate alla cucina torinese.

La presenza del marchio nato a Torino rafforza il legame tra l’offerta gastronomica dello scalo e il territorio piemontese. Il punto vendita amplia inoltre le possibilità di ristorazione disponibili oltre i controlli di sicurezza.

Fun & Game Area, Baby Lounge e spazi per lavorare

La balconata del piano superiore ospita diversi servizi destinati a rendere più confortevole il tempo trascorso in aeroporto.

Tra le aree disponibili figurano la Fun & Game Area, pensata per l’intrattenimento, e la Baby Lounge rinnovata per le famiglie in viaggio con bambini.

Sono presenti anche una terrazza fumatori e una Working Area, dove i passeggeri possono lavorare o utilizzare i propri dispositivi durante l’attesa. A questi spazi si aggiungono i nuovi servizi igienici.

Il livello superiore assume quindi una funzione più ampia. Non ospita soltanto negozi e ristorazione, ma anche aree dedicate alle diverse esigenze di chi attende la partenza.

Dieci negozi coinvolti nel restyling

Il ridisegno della sala imbarchi è iniziato con il trasferimento e l’ampliamento della libreria. Questo primo intervento ha permesso di riorganizzare progressivamente le altre attività commerciali.

Al piano dei gate sono 10 i marchi coinvolti nel restyling, per un totale di 1.150 metri quadrati di superfici di vendita rinnovate o ampliate.

La nuova disposizione rende i punti vendita più riconoscibili e consecutivi lungo il percorso. L’intervento ha consentito anche di ampliare le categorie di prodotti disponibili all’interno dell’aerostazione.

Un intervento legato alla crescita dei passeggeri

Il rinnovo della sala imbarchi rientra nel programma di ammodernamento dello scalo, avviato per adeguare spazi e servizi all’aumento del traffico.

Nei primi sei mesi del 2026 l’Aeroporto di Torino ha accolto quasi 2,9 milioni di passeggeri, con una crescita del 17,3% rispetto allo stesso periodo del 2025.

Tutti i mesi compresi tra gennaio e giugno hanno stabilito un nuovo record per la rispettiva mensilità. La crescita rende necessario migliorare la capacità degli spazi, ridurre le concentrazioni di persone e distribuire meglio i servizi.

Cosa cambia per chi parte da Torino Caselle

Per i passeggeri, il cambiamento più evidente riguarda la possibilità di utilizzare entrambi i livelli della sala imbarchi.

La scala mobile rende più immediato l’accesso al piano superiore. Qui si trovano il nuovo Eataly, gli spazi per lavorare, le aree dedicate a bambini e famiglie, la terrazza fumatori e i servizi igienici ampliati.

Al piano dei gate resta invece il principale percorso verso gli imbarchi, affiancato da una zona commerciale più ordinata e riconoscibile.

La riqualificazione non modifica quindi soltanto l’aspetto dell’aerostazione. Cambia anche il modo in cui vengono distribuiti negozi, ristorazione e servizi durante l’attesa del volo.

FAQ – La nuova sala imbarchi di Torino Caselle: domande e risposte

Dove si trova il nuovo Eataly dell’Aeroporto di Torino?

Il locale si trova al livello superiore Partenze, oltre i controlli di sicurezza e all’interno della sala imbarchi.

Come si raggiunge il piano superiore?

Il piano dei gate e il livello superiore sono collegati da una nuova scala mobile, realizzata per rendere più diretto il percorso.

Quanto è grande Eataly a Torino Caselle?

Il punto vendita occupa circa 530 metri quadrati. Comprende mercato, caffetteria, servizio rapido e ristorante.

Quanti posti a sedere sono disponibili?

Le aree dedicate alla ristorazione dispongono complessivamente di 156 posti a sedere.

Quali servizi sono stati aggiunti al piano superiore?

Sono disponibili la Fun & Game Area, la Baby Lounge rinnovata, la Working Area, la terrazza fumatori e nuovi servizi igienici.

Quanti negozi sono stati rinnovati?

Il restyling ha coinvolto 10 marchi al livello dei gate, per complessivi 1.150 metri quadrati di superfici commerciali.

Perché è stata ampliata la sala imbarchi?

L’intervento serve ad accompagnare la crescita del traffico e a migliorare la distribuzione dei passeggeri, dei negozi e dei servizi oltre i controlli.

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Alessandro Maldera

Giornalista, ha collaborato per molti anni con testate giornalistiche nazional e locali. Dal 2014 è il fondatore di mole24. Inoltre è docente di corsi di comunicazione web & marketing per enti e aziende