Le migliori sagre a Torino e in Piemonte ad agosto 2023

Il Piemonte, terra ricca di tradizioni culinarie, propone numerose sagre enogastronomiche che consentono di scoprire i prodotti locali e immergersi nella cultura della regione. Agosto 2023 offre un’ampia selezione di eventi gastronomici, dai festival della birra alle sagre di piatti tipici piemontesi.

Ecco le migliori sagre che si terranno nel mese di agosto 2023 a Torino e in Piemonte.

Torino e Provincia

Sagra della Pesca Ripiena – Rocca Canavese (Torino)

Si terrà dal 5 al 12 agosto 2023 a Rocca Canavese, una pittoresca località nella provincia di Torino. I visitatori avranno l’opportunità di assaggiare le famose pesche ripiene, un piatto tradizionale della zona. Questi frutti estivi vengono farciti con una deliziosa miscela di amaretti e rhum, quindi, cotti al forno fino a raggiungere una consistenza morbida e gustosa.

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Festa Verde degli Alpini – Bairo (Torino)

Un evento dedicato agli amanti della natura e dell’outdoor. Si terrà dall’11 al 16 agosto 2023 a Bairo Si potrà partecipare a escursioni guidate lungo sentieri panoramici, scoprire la flora e la fauna locali e prendere parte a attività all’aperto. Inoltre, la Festa Verde degli Alpini offre l’opportunità di gustare la cucina del territorio con una vasta selezione di piatti tipici.

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Paulaner Beer & Food Truck a Moncalieri (TO)

La festa della birra e del food finger si terrà a Moncalieri dal 24 al 27 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare una selezione di birre artigianali Paulaner e deliziosi piatti di street food provenienti da diverse cucine del mondo. Ci saranno anche spettacoli musicali e altre attrazioni per creare un’atmosfera festosa.

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Sagra Tigelle e Gnocco Fritto a Rivarossa (TO)

La Sagra si svolgerà a Rivarossa, in provincia di Torino, dal 24 al 27 agosto 2023. Durante questi giorni potrete gustare le tigelle e il gnocco fritto, due piatti tipici dell’Emilia-Romagna ma molto popolari anche nel Piemonte.

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Focacciamo a Susa (TO)

Kermesse gastronomica che si terrà dal 24 al 27 agosto 2023 a Susa, in provincia di Torino. Durante l’evento, potrete gustare diverse varianti di focaccia, tra cui la quella celebre dolce di Susa.

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Sagra del Pesce a Villastellone (TO)

La manifestazione di Villastellone si svolgerà dal 26 al 28 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare una selezione di piatti a base di pesce fresco proveniente dai mari italiani. Ma non si mangerà soltanto, sono state organizzate numerose attività per divertire i partecipanti.

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Alessandria e Provincia

Sagra del Bollito Misto alla Piemontese a Mantovana – Frazione di Predosa (AL)

L’evento gastronomico si terrà a Mantovana, frazione di Predosa, in provincia di Alessandria, dal 9 al 16 agosto 2023. Il bollito di carne è uno dei piatti più famosi e apprezzati della tradizione piemontese. Durante la sagra, potrete gustare questa bontà preparata con varie carni bollite, accompagnato da salse e contorni tipici.

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Sagra del Cinghiale – Morbello (Alessandria)

Un festival dedicato agli amanti della caccia e della cucina selvaggina. Si terrà dal 10 al 13 agosto 2023 a Morbello, nella provincia di Alessandria. Durante questa festa, i visitatori avranno l’opportunità di gustare una vasta selezione di piatti a base di cinghiale, preparati secondo le ricette tradizionali della zona. La carne di cinghiale è nota per il suo sapore intenso e saporito, e questo festival offre l’occasione perfetta per assaggiarla in diverse preparazioni.

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Buongiorno Dolcetto – Carpeneto (AL)

Il 14 agosto 2023 si terrà a Carpeneto il Buongiorno Dolcetto 2023. Durante questa festa, dedicata al vino rosso, un celebre vitigno piemontese, potrete degustare bevande di qualità prodotti nella zona.

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La Sagra di Seisi a Tramontana – Frazione di Parodi Ligure (AL)

La kermesse sarà a Tramontana, frazione di Parodi Ligure dal 18 al 20 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare piatti tipici della cucina ligure e piemontese, accompagnati da vini locali.

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Cuneo e Provincia

Sagra dal Toumin del Mel a Melle (CN)

A Cuneo, dal 5 al 19 agosto 2023. Questo evento offre l’opportunità di assaporare il Toumin dal Mel, un formaggio tipico della zona. Durante la sagra, potrete gustare il prodotto casereccio abbinato a prodotti locali come salumi, miele e vino piemontese.

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Gran polentata – Nucetto (CN)

L’evento si terrà a Nucetto il 14 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare la polenta, un piatto tradizionale a base di farina di mais, accompagnato da salse e formaggi locali. La polenta verrà cucinata in grandi pentoloni all’aperto e servita a tutti i partecipanti.

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Festa d’Estate – Serralunga d’Alba (CN)

La sagra di Serralunga d’Alba andrà in scena dal 16 al 21 agosto 2023. Durante l’evento, potrete assaporare vini pregiati della zona, accompagnati da principali piatti gastronomici della cucina locale.

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Cheers, Festa della Birra – Garessio (CN)

Se siete appassionati di birra, non potete perdere la Cheers – Festa della Birra a Garessio l’11 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare una selezione di birre artigianali locali e internazionali, accompagnate da piatti tipici.

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Sagra della Costata di Vitello Piemontese – Priocca (CN)

La manifestazione si svolgerà a Priocca dal 17 al 20 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare la costata di vitello piemontese, un piatto succulento e saporito preparato con carne di alta qualità.

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Sagra della Lumaca a Govone (CN)

La lumaca sarà protagonista a Govone, dal 18 al 23 agosto 2023. Durante l’evento, potrete assaggiare piatti a base di lumache, preparati secondo ricette tradizionali. .

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Festa della Segale a Sant’Anna di Valdieri (CN)

L’evento a base di segale Sant’Anna di Valdieri dal 25 al 27 agosto 2023. Durante l’evento, potrete assaporare piatti a base di segale, come pane, pasta e dolci, preparati secondo antiche ricette locali.

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Asti e Provincia

Sagra dello Stufato di Asino a Calliano Monferrato (AT)

La Sagra dello Stufato di Asino si svolgerà a Calliano Monferrato dal 25 al 27 agosto 2023. Durante l’evento potrete gustare piatti tradizionali preparati con carne di asino e accompagnato da contorni tipici.

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Festa di San Rocco – Celle Enomondo (AT)

La manifestazione sarà a Celle Enomondo dal 12 al 16 agosto 2023. Questa festa tradizionale è dedicata a San Rocco, il santo protettore degli animali e degli appestati. Durante l’evento, potrete partecipare a processioni religiose, messe solenni e altre cerimonie tradizionali. Inoltre, ci saranno anche stand enogastronomici dove potrete gustare prodotti tipici locali.

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Feste ‘d San Ròch 2023 – Castelnuovo Don Bosco (AT)

Le Feste ‘d San Ròch si terranno a Castelnuovo Don Bosco dal 12 al 15 agosto 2023. Questo evento celebra San Rocco con una serie di attività, tra cui messe, processioni, spettacoli musicali e giochi tradizionali.

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Festa dell’Agnolotto e della Trinca in carpione – Cantarana (AT)

La kermesse si svolgerà a Cantarana dall’11 al 14 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare l’agnolotto, una pasta ripiena tipica del Piemonte, e la trinca in carpione, un piatto a base di pesce. Oltre alle degustazioni, ci saranno anche spettacoli folkloristici, musica dal vivo e altre attività per divertire i visitatori.

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Vercelli e Provincia

Sagra del Lapagiun a Stroppiana (VC)

La manifestazione gastronomica si svolgerà a Stroppiana dal 12 al 15 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare il Lapagiun, un dolce tipico della zona a base di uva passa e frutta secca. Oltre alle degustazioni, ci saranno anche spettacoli di danza, musica dal vivo e altre attività per intrattenere i visitatori.

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Sagra del mirtillo – Rassa (VC)

Il mirtillo è celebrato a Rassa, in provincia di Vercelli, il 15 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare piatti a base di mirtillo, come dolci, marmellate, succhi . Oltre alle degustazioni, ci saranno anche mercatini, spettacoli folkloristici e altre attività per trascorrere una giornata all’insegna del mirtillo.

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Sagra d’la Panissa – Vercelli (VC)

Panissa protagonista dal 19 al 25 agosto 2023 a Vercelli. Durante l’evento, potrete gustare la panissa, un piatto tradizionale a base di riso e fagioli, preparato secondo antiche ricette locali.

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Verbania e Provincia

Sagra della Patata Montecrestese – Montecrestese (VB)

La festa della patata si terrà a Montecrestese, in provincia di Verbano-Cusio-Ossola, il 25 e 26 agosto 2023. Durante l’evento, potrete gustare piatti a base di tuberi, come gnocchi, frittate e zuppe, preparati con le verdure della zona.

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