Torino tra i “10 posti nel mondo dove mangiare il miglior cioccolato”
Da Giulia Licari
Dicembre 13, 2019
![Torino Cioccolato](/wp-content/uploads/2019/12/torino_cioccolato.webp)
Secondo la classifica del quotidiano spagnolo El Mundo, Torino fa parte dei 10 posti nel mondo dove mangiare il miglior cioccolato.
Di sicuro non sarà una novità per i torinesi, fieri della propria tradizione cioccolatiera. Ma rientrare tra i primi dieci al mondo è un riconoscimento internazionale molto importante.
Le altre mete del cioccolato meritevoli, secondo la classifica del quotidiano, sono:
- New York (USA)
- Bruxelles (Belgio)
- Villajoyosa (Spagna)
- Broc (Svizzera)
- Soufrière (Santa Lucia)
- Melbourne (Australia)
- Oaxaca (Messico)
- Salvador de Bahia (Brasile)
- Acra (Ghana)
Grandi e piccole città pescate da tutto il globo, formano questa grande mappa del turismo enogastronomico legato al cioccolato. Forse uno dei dolci più apprezzati al mondo.
Il Cioccolato a Torino
La storia del cioccolato a Torino inizia nel 1560, subito dopo lo spostamento della capitale sabauda da Chambéry a Torino. Fu Emanuele Filiberto a preparare la prima tazza di cioccolata fumante per festeggiare la nuova capitale del ducato.
Da allora il capoluogo piemontese rimase l’epicentro italiano del cioccolato. Dal famoso Bicerin, una bevanda a base di cacao e caffè nato nel 18esimo secolo, fino ai classici Gianduiotti, la città sforna prelibatezze da ogni angolo. Bombon, praline, tartufi e cremini.
Accanto alle grandi realtà industriali, come Ferrero e Caffarel, sono le aziende artigianali che portano avanti la tradizione cioccolatiera torinese.
Dal 2003, inoltre, Torino ospita Cioccolatò, una kermesse dedicata totalmente al cioccolato con eventi e degustazioni, punto di incontro di tutti gli appassionati.
Giulia Licari
Laureata in Lingue e Culture per il Turismo, con un Master online in Comunicazione digitale, Web marketing e Social media management (SDB), attualmente sto frequentando il corso di laurea magistrale in Comunicazione, ICT e Media . Da sempre amante di Torino e appassionata di comunicazione web e Seo